郑州一学校食堂“双标”惹众怒，师生食材区别太大：说好的陪餐呢

孩子在学校上学，除了学习之外，家长们最关心的莫过于学生的健康安全。说到健康安全，学校食堂的饭菜质量当然就成为关注的重中之重，营养搭配，荤素结合姑且不论，至少要做到食材的安全健康，放心。但遗憾的是，关于学校食堂饭菜质量的种种问题的事件还是不时见于各种媒体，要么是“清汤寡水”，学生根本吃不饱，要么是使用不合格甚至霉变食材，还有的学校食堂大量使用预制菜……不过，大多数学校在食堂食品安全方面还是把关比较严格的，毕竟现在全社会都非常重视学生的安全。有些学校实行校长，老师配餐制，学校校长和老师和学生们在一个食堂用餐，学生吃什么，校长和老师就吃什么，这样让家长们算是放心不少。也有一些学校老师和学生的食堂是分开的，这也可以理解，从学生角度来说，也不太愿意和老师们在一个食堂用餐，毕竟还是挺受拘束。老师们在吃饭的时候也会开开玩笑，聊聊天，如果和学生们在一个食堂用餐的话，就得要端着点，要注意一下自己的形象了。老师食堂和学生食堂是不是分开其实并不重要，重要的是要保证学生食堂的食材品质，要让学生吃得安全，吃得健康。日前，河南郑州的一位学生家长在网上发布了一段视频，引发了网友们的关注和热议。在视频中，这位家长分别拍摄了该校老师食堂和学生食堂的食材。可以看到的是，教职工餐厅里摆放着新鲜的牛肉和鱼头，看起来就让人食欲大开。而学生餐厅的菜品就显得寒酸多了，只有一些冷冻的碎鸡肉，看起来就没什么食欲。视频发到网上之后，引发了轩然大波，大多数网友都表示不能接受这种差别对待，认为学校食堂不应该厚此薄彼。有人说："老师吃新鲜的牛肉，鱼头，学生就只能啃冷冻的鸡块，这不公平！"还有人质疑："难道老师的胃就比学生金贵吗？”视频中出现的学校在郑州当地还是比较有名的，是一所民办的外国语学校，一年学费3万多，这么高昂的收费，给学生吃这样的食材，也难怪家长要拍视频曝光了。事情在网上引发关注之后，学校方面也做出了回应，表示学校食堂并不属于学校直接管理，而是外包给了校外的餐饮公司，教职工食堂和学生食堂是分开的，所以菜品也是分开采购，分开制作的。外包企业可不傻，分得清大小王，教职工如果伙食不好，食材选购太敷衍，就会向学校反映，这样就可能影响到学校对自己公司服务的满意度，反映得多了，可能会失掉这么大的一个业务。而学生就不一样了，小孩子啥也不懂，只知道吃的是什么，哪里分得清是新鲜的还是冷冻的。食堂外包没错，但是学校却也不能因此就做甩手掌柜，毕竟这外包企业是学校找来的，当然需要进行监管。而且把教职工食堂和学生食堂分开，是不是就为了搞这样的的“双标”呢？目前，当地教育主管部门已经发出了公告，联合多部门成立可调查组，事情进行调查，并且停止了学校原有的食材配送中心的食材配送，另选有资质的供应商港进行供应。学校是食品安全重于泰山，孩子的健康高于一切，对于学生们“舌尖上的安全”丝毫马虎不得。对于那些利益熏心的人，要严肃调查处理。

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